2013年10月3日 星期四

渴望自由與做自己

       最近一位朋友寄給我一個ppt,內容是一個台灣教師,獨自從蘇州騎單車到新疆的歷程。作者自己簡述騎了四千多公里的心路歷程。讀了讓我非常感動,心中的熱情被激盪出來、血管中的熱血賁張,隨時都要爆炸。夜深人靜,輾轉難眠,什麼東西困住了我,綁得我好緊,好不舒服。我摸不透抓不著,就像在黑夜中,只知道黑但不知道有多黑。
        在這樣的困惑中,我決定到法鼓山尋求佛的開釋,在路過內人服務的機關,我打了電話告訴她我的意圖。就往法鼓山去,但因雨,我的皮鞋開口笑了。逼得我只好返程,回程我又撥了電話給內人,這次沒人接。索性,直接到她服務的地方等,結果她和主管在談事情,一直到下午5:30都沒下班。這突發的狀況,觸發我敏感的神經。我完全明白了,不需佛的開釋也已了然於胸。原來困住我的就是「牽絆」!對親人的關心,總讓我放不下、走不開。於是,操心、嘮叨就成了生活的一部份。這種關心如果洽當,家庭會更美滿,超過了則會給彼此帶來壓力和困擾。我想:我是過猶不及了。
        於是,開著車自己去買了新皮鞋。把原來想和她一起狂街的想法打消,一路上没有因為
發現困惑而高興,反而有一種濃濃的憂鬱湧上心頭。到了家,把所有的舊鞋丟掉。這些鞋,有些還能穿,有些已經破了,不管怎樣,留著它們,只是一種不捨,其實我並不缺它們。但我決意丟掉所有舊鞋,僅管它們曾經伴我天涯,但這份舊情終究需要一個了結。就像了卻我心中所有的牽絆一樣,就算再有不捨,也終須放下。
        思考一個晚上,我覺得我需要一個人靜一靜。也許找個地方讀幾本書,也許單騎走天涯。放縱一下自己或是放鬆一下自己,重新思考一下未來的路。有時候,想要自己一個人去旅行,卻總放不下,不是考慮太多,就是缺乏勇氣。就連自己一個人騎車上山,晚上自己在野外宿營都不敢。這樣却懦,怎能勇敢的面對未來?於是,我想先從附近的景點開始,嘗試單騎旅行,希望從孤單的旅程中尋找自己的方向,決定自己的另一個未來。

2013年9月27日 星期五

敬師奉茶

敬師奉茶
今天是教師節前夕,有許多學校辦理敬師活動,從奉茶到敬師卡或其他的敬師活動,不一而足。在我服務的學校辦理的是敬師奉茶的活動,個人認為深具意義。一杯清茶,就能表現師生間的情感,毋須浩大的場面,更不用政治人物虛偽的祝福,也不用作噁的宣傳。
敬師活動常常被具像化或表面化,認為是在灌輸學生“敬師“的觀念,或是表象化的提醒社會大眾“尊師重道“的傳統價值。種種敬師活動只是應節氣的需要,就像中元普渡,拜了就有保祐。這種想法膚淺而没有誠意,不但不尊敬教師的專業,在教育上也豪無意義。
敬師的最大內涵,乃在於幫助學生學習。學生由衷的尊敬老師,對於教師的管教才能虛心接受;對於教師的言行舉止才能起而效优,教師才得以成為一個真正的人師。透過誠心的奉茶敬師活動,教師可以實際體認並感受到孩子的真誠。教師應該內省:在喝下孩子呈上來的一杯茶後,除了感覺到茶的甘、甜、香、潤外,也會感覺到一杯茶的責任有多重大!
廣播系統仍不斷傳出“老師,老師,我愛你.... “的歌聲,司儀正引領著大家完成敬師奉茶的儀式,「第一口,感謝老師教我們功課,使我們功課進步。第二口,感恩老師時時糾正我們的缺點,讓我們品行端正。第三口,祝福老師身體健康、教學愉快、事事如意,教師節快樂!」我細細的品味這帶著禪意的蓮花茶,嘴裡感覺到那茶的香味,耳朵聽到感恩的歌聲,心中卻感到未來的責任更重大。


小東東奉茶


2013年8月12日 星期一

玻璃屋

如果你没有去過玻璃屋,光聽它的名字,你一定會認為是一家以玻璃藝術為主題的個人工作室之類的景點。親自到了玻璃屋,才發現想像和現實難以接縫。於是第一個驚奇出現了,而整個玻璃屋的特色就是不斷的有驚奇出現,就連用餐時都不斷的期待另一個驚奇出現,最後就在驚呼聲中,愉悅的享用一餐美食,没有抱怨也來不及挑剔! 棋盤似的流水造景 在進入餐廳前會先經過一片人造的溪流,裡邊養的是台灣原生的淡水魚,魚兒在石頭縫中自在的游著,給人一種自然舒服的感覺。順著水流往下走,有著類似魚梯的較大溪溝,溝裡除了小魚,另外養了一些錦鯉,帶來些許的文人氣息。走在園區內會有二種特殊的感覺,似是漫步在石梯坪的海蝕岩盤上,順著走又似是走在山裡的溪澗上。如果不是游客多,或是園區的限制,真想泡到水裡,尤其在這麼炎熱的夏天。 彼得.梅爾在山居歲月中 ,曾經提到過在普羅旺斯有一間老夫婦開的餐廳,點餐是没有menu的,只有要用餐或是不用餐二種選擇。選擇用餐後,只要坐著等就好了,所有的菜單全部由廚房決定。我不知道没有菜單的用餐方式會是怎樣?很想體會作者那種心情。我想,我很幸運,不用到法國,在玻璃屋就可以嘗試了。玻璃屋的特色,除了主體建築是玻璃建造的綠建築外,没有menu的的點餐方式就是重點特色。 没有menu的的餐廳,給人一種特別的期待與新鮮感。充份展現出廚師對於食材及料理功夫的自信,餐廳主人更以一種睥睨天下的傲氣卻又不失誠懇招待的熱情。對於饕客而言,則是省卻了點餐的時間及脫去虛偽的客套,充份展現出勇於承擔及樂於信任的豪氣。我摒住氣息,靜心期待。終於第一個驚豔出現了,首先是一個船形容器搭配生魚片及雕塑一朵玫瑰花的南瓜食材,還載了一條新鮮的迦納魚,看了讓人急欲搶食。(如果可以脫去人類的皮曩)接著是西瓜燕窩汁,幫大家解膩!然後是猪柳、德國猪腳、海鮮火煱......等等,每上一道菜就是一個驚奇,整個宴會就在歡呼驚嘆中結束。 服務人員雖然穿梭於各餐桌間,但熱情的服務及體貼的招呼仍未被忙碌所淹没,這也算是玻璃屋的另一個特色。如果要說玻璃屋的缺點,我想大概只能說一是餐位難訂,二是用餐場所擁擠。不過這也是因為供不應求的問題,只能說瑕不掩瑜。 最後,如果可以讓用餐的位置更從容一點,我想稱為普羅旺斯的個性化餐廳,也不為過。